Kneipentour in Stuttgart
Eine Kneipentour in Stuttgart ist oft eine Weintour: Im Talkessel wachsen Reben bis in die Innenstadt, in den Weinstuben im Bohnenviertel gibt es Trollinger, für einige Monate im Jahr öffnen die Besen der Wengerter. Bars und Clubs liegen rund um den Hans-im-Glück-Brunnen und an der Theodor-Heuss-Straße. cheers plant dort Routen zu Fuß, von der Weinstube bis zur Bar.
Ausgehviertel in Stuttgart
Bohnenviertel
Das Bohnenviertel ist der südliche Teil der Stuttgarter Altstadt. Seinen Namen hat es von den Bohnen, die die ärmeren Bewohner auf dem Keuperboden anbauten und von denen sie lebten. Die Weinstuben im Viertel erinnern an die Wengerter-Wirtschaften von früher, deren Weinberge direkt hinter der Weberstraße begannen. Für eine ruhige Tour mit Wein statt Bier ist das Bohnenviertel der naheliegende Start. Einmal im Jahr feiert das Viertel außerdem das Bohnenviertelfest.
Hans-im-Glück-Brunnen
Der Hans-im-Glück-Brunnen ist ein Märchenbrunnen in der Altstadt und gilt als Treffpunkt der Kneipen- und Partyszene. Rund um Geiß- und Töpferstraße liegen Bars und Kneipen eng beieinander, im Sommer mit Tischen draußen. Das Viertel liegt nahe der Königstraße und eignet sich als Mitte einer Tour zwischen Bohnenviertel und Theo.
Theodor-Heuss-Straße
Die Stuttgarter nennen die Theodor-Heuss-Straße kurz Theo, sie gilt als Partymeile der Stadt. Dort reihen sich Lounges, Bars und Clubs, an manchen Türen achten die Türsteher auf eine gemischte Gruppe. Nach aktueller Planung wird die Straße ab Frühjahr 2027 zwischen Lange Straße und Palast der Republik für rund zweieinhalb Jahre umgebaut, die Gehwege sollen breiter und heller werden. Wenn ihr in dieser Zeit plant, rechnet mit Baustellen.
Stuttgart-West
Der Westen ist einer der fünf inneren Stadtbezirke, dicht bebaut mit überwiegend Vorkriegshäusern, viele davon historistische Bürgerhäuser. Statt großer Kaufhäuser gibt es viele kleine Läden und Lokale. Mittelpunkt ist der Feuersee mit der neugotischen Johanneskirche, angelegt 1701 als Löschwasserreservoir. Mit S-Bahn und Stadtbahn ist der Westen schnell erreichbar. Eine Tour hier führt durch ein Wohnviertel, nicht über eine Partymeile, und passt zu einem ruhigeren Abend.
Trollinger, Besen und Weinstuben
In der Region Stuttgart werden vor allem Trollinger, Lemberger und Spätburgunder angebaut. Trollinger ist ein fruchtiger, leichter Rotwein, den man auch jung und gut gekühlt trinkt. Ursprünglich stammt die Rebsorte aus Südtirol und dem Trentino, wo sie Vernatsch heißt, der Name Trollinger geht vermutlich auf „Tirolinger“ zurück. Die Stadt Stuttgart besitzt rund 16 Hektar eigene Rebfläche, das gilt unter deutschen Großstädten als einmalig. Die Treppen und Wege durch die steilen Weinberge heißen Stäffele. Probieren kannst du die städtischen Weine in der Vinothek des Weinguts Stadt Stuttgart in der Innenstadt, eine Weinstube gibt es auch im wiederaufgebauten Schellenturm.
Ein Besen, in Württemberg die Kurzform für Besenwirtschaft, ist eine Wirtschaft, in der Wengerter nur eigenen Wein ausschenken. Ein echter Besen darf höchstens vier Monate im Jahr, verteilt auf zwei Zeiträume, öffnen und maximal 40 Plätze haben. Dazu gibt es einfache Gerichte wie Zwiebelkuchen, Schmalzbrot oder Schlachtplatte. Erkennungszeichen ist ein aufgehängter Besen, oft mit bunten Bändern. Weil Besen nur zeitweise offen sind, lohnt sich vor dem Abend ein Blick auf die aktuellen Öffnungen.
Kneipentour Stuttgart: von der Weinstube zur Bar
Bohnenviertel, Hans-im-Glück-Brunnen und Theo liegen nah genug beieinander, dass eine Tour zu Fuß von den Weinstuben bis zu den Bars funktioniert. In cheers gibst du einen Ort wie „Stuttgart Bohnenviertel“ oder „Stuttgart West“ ein und wählst eine Stimmung: Gemütlich passt zu Weinstuben, Party eher zur Theo. Die Vorschläge führen zu Fuß durch echte Kneipen und Bars, Bewertungen und Öffnungszeiten fließen in die Auswahl ein. Den Teilen-Link öffnet deine Gruppe ohne Konto, etwa per WhatsApp. Für einen Junggesellenabschied findest du Ideen im Ratgeber zur JGA-Kneipentour, für den Ablauf in Kneipentour planen.
Sperrzeit und Heimweg
In Baden-Württemberg beginnt die allgemeine Sperrzeit für Gaststätten unter der Woche um 3 Uhr, in den Nächten auf Samstag und Sonntag um 5 Uhr, sie endet um 6 Uhr. Gemeinden können davon abweichen. Busse und Bahnen fahren im Verbund des VVS, die aktuellen Nachtverbindungen findest du beim VVS.
An den Hängen des Talkessels führen Stäffele und steile Straßen bergauf. Wer mit Rollstuhl unterwegs ist, plant deshalb besser im Tal; der Rolli-Modus (Beta) hält die Wege zusätzlich kurz, mehr dazu im Ratgeber zur barrierefreien Kneipentour.
Fragen
Wo geht man in Stuttgart in Kneipen?
Für eine Kneipentour in Stuttgart eignen sich das Bohnenviertel mit Weinstuben im Süden der Altstadt, die Bars rund um den Hans-im-Glück-Brunnen an Geiß- und Töpferstraße, die Theodor-Heuss-Straße mit Bars und Clubs sowie Stuttgart-West rund um den Feuersee.
Was ist ein Besen in Stuttgart?
Ein Besen ist eine Besenwirtschaft, in der Wengerter nur ihren eigenen Wein ausschenken, dazu einfache Gerichte wie Zwiebelkuchen. Ein echter Besen darf höchstens vier Monate im Jahr in zwei Zeiträumen öffnen und maximal 40 Plätze haben. Erkennungszeichen ist ein aufgehängter Besen.
Was ist Trollinger?
Trollinger ist ein fruchtiger, leichter Rotwein und neben Lemberger und Spätburgunder eine der Hauptsorten der Region Stuttgart. Die Rebsorte stammt aus Südtirol und dem Trentino, wo sie Vernatsch heißt. Trollinger kann jung und gut gekühlt getrunken werden.
Wie lange haben Kneipen in Stuttgart offen?
In Baden-Württemberg beginnt die allgemeine Sperrzeit unter der Woche um 3 Uhr und in den Nächten auf Samstag und Sonntag um 5 Uhr, sie endet um 6 Uhr. Gemeinden und einzelne Betriebe können abweichende Zeiten haben, wann eine Kneipe schließt, entscheidet der Wirt.
Was ist die Theo in Stuttgart?
Die Theo ist die Theodor-Heuss-Straße in der Stuttgarter Innenstadt, bekannt als Partymeile mit Lounges, Bars und Clubs. Nach aktueller Planung wird sie ab Frühjahr 2027 zwischen Lange Straße und Palast der Republik rund zweieinhalb Jahre umgebaut.