Kneipentour in Bremen
Eine Kneipentour in Bremen spielt sich vor allem an zwei Orten ab: im Viertel, wo Ostertorsteinweg und Vor dem Steintor eine Kneipen- und Restaurantmeile bilden, und an der Schlachte, der Uferpromenade an der Weser mit Biergärten und Bars. Bei cheers legst du fest, ob die Route durchs Viertel, an der Weser entlang oder durch beides führt.
Ausgehviertel in Bremen
Das Viertel
„Das Viertel“ nennen Bremer die Ortsteile Ostertor und Steintor. Die Grenze bildet der Straßenzug Sielwall und Am Dobben, die Sielwallkreuzung gilt als geografische und kulturelle Mitte. Dort stand früher das Steintor, nach dem die Straße Vor dem Steintor benannt ist. Ostertorsteinweg und Vor dem Steintor sind Kneipen-, Restaurant- und Bummelmeile in Häusern, die größtenteils aus dem 19. Jahrhundert stammen. Im Viertel sitzt auch die Bremer Galerienszene, dazu kommen Designerläden und Szenebars. Wer im Viertel eine Kneipentour plant, kann fast die ganze Route auf einer Straße laufen und an der Sielwallkreuzung entscheiden, in welche Richtung es weitergeht.
Schlachte
Die Schlachte war früher Bremens Hafenplatz und hatte bis ins 19. Jahrhundert auch Seehafenfunktion, bis die Eisenbahn ihr diese Rolle nahm. Heute ist die rund 660 Meter lange Straße an der Weser eine Gastronomie- und Biergartenmeile mit etwa 2.000 Sitzplätzen im Freien. Draußen bedient wird zum Schutz der Anwohner nur bis 24 Uhr. Am Ufer liegt die „Alexander von Humboldt“, der Großsegler mit den grünen Segeln aus der Beck’s-Werbung. Für Sommerabende ist die Schlachte der naheliegende Start, danach geht es oft drinnen weiter.
Schnoor
Das Schnoorviertel ist das letzte Altstadtquartier mit weitgehend erhaltener Bausubstanz und engen Gassen. Ein Bebauungsplan von 1981 begrenzt die Gastronomie: Es sind insgesamt 14 Standorte für Gaststätten zugelassen, die meisten bestehen seit Jahrzehnten. Für eine lange Tour reicht der Schnoor deshalb nicht, für eine ruhige Station zwischen Schlachte und Viertel schon.
Discomeile
Am Rembertiring, wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof, reiht sich ein Club an den nächsten. Die Discomeile ist eher das Ziel nach einer Kneipentour als eine Station darin.
Haake-Beck, Beck’s und der Bremer Kneipenprofi
Haake-Beck wurde 1826 von Cord Hinrich Haake gegründet und ist heute eine Marke der Brauerei Beck, die 1981 mit Haake-Beck fusionierte. Haake-Beck wird vor allem für Bremen und Umgebung gebraut, Beck’s ist das international bekannte Exportbier. Seit 2002 gehört die Brauerei zu Anheuser-Busch InBev.
Für eine Kneipentour in Bremen gibt es außerdem den „Bremer Kneipenprofi“ (Stand Herbst 2025): In teilnehmenden Kneipen oder Bremen-Läden bekommst du einen Bierdeckel, auf dem du für jedes Bremer Getränk einen Stempel sammelst, ob Bier, Longdrink oder Softdrink. Wer mehrere verschiedene Lokale besucht, bekommt kleine Überraschungen oder Rabatte. Um Geschwindigkeit geht es dabei ausdrücklich nicht.
Kneipentour Bremen selbst planen, auch für den JGA
Gib bei cheers „Bremen Viertel“, „Bremen Schlachte“ oder einen anderen Startpunkt ein, wähl eine Stimmung und schreib Wünsche wie „Biergarten am Anfang“ oder „zwischendurch essen“ dazu. cheers schlägt dir mehrere fußläufige Routen durch echte Kneipen und Bars vor und berücksichtigt Bewertungen und Öffnungszeiten. Für einen JGA in Bremen schickst du den Teilen-Link in die Gruppe, alle sehen die Tour ohne Konto. Abläufe und Spielideen stehen im Ratgeber zur JGA-Kneipentour.
Nach der letzten Kneipe
Wer nach der Tour weitertanzen will, findet im Viertel die Lila Eule, seit 1959 ein Ort für Livemusik und Clubkultur. Am Osterdeich liegt das Partyschiff MS Treue, dazu kommen das Aladin mit dem angrenzenden Tivoli und die Clubs an der Discomeile am Rembertiring.
Wer lieber Geschichten statt Musik will, kann den Abend auch mit einer Nachtführung beginnen: Nachtwächterführungen mit Laterne gehen durch das Schnoorviertel und an der Schlachte entlang. Danach liegen die ersten Kneipen und Biergärten der Schlachte direkt am Weg.
Mit BSAG und zu Fuß zurück
Busse und Straßenbahnen in Bremen betreibt die BSAG; die aktuellen Nachtlinien und Fahrzeiten findest du bei der BSAG. Vom Viertel und von der Schlachte ist es zu Fuß nicht weit in die Innenstadt.
Fragen
Wo kann man in Bremen eine Kneipentour machen?
Für eine Kneipentour in Bremen eignen sich vor allem das Viertel mit Ostertorsteinweg und Vor dem Steintor, die Schlachte an der Weser mit Biergärten und Bars sowie der Schnoor für eine ruhigere Station. Clubs liegen an der Discomeile am Rembertiring nahe dem Hauptbahnhof.
Was ist der Bremer Kneipenprofi?
Der Bremer Kneipenprofi ist ein Stempel-Bierdeckel, auf dem du in teilnehmenden Kneipen für jedes Bremer Getränk einen Stempel sammelst. Wer mehrere verschiedene Lokale besucht, bekommt kleine Überraschungen oder Rabatte. Den Deckel gibt es in teilnehmenden Kneipen und Bremen-Läden.
Was ist das Viertel in Bremen?
„Das Viertel“ ist der umgangssprachliche Name für Teile der Bremer Ortsteile Ostertor und Steintor. Ostertorsteinweg und Vor dem Steintor bilden dort eine Kneipen-, Restaurant- und Einkaufsmeile, die Sielwallkreuzung gilt als Mitte des Viertels.
Wie lange hat die Außengastronomie an der Schlachte geöffnet?
An der Schlachte ist die Bewirtung im Freien zum Schutz der Anwohner auf die Zeit bis 24 Uhr beschränkt. Die Promenade an der Weser bietet rund 2.000 Sitzplätze im Freien in Restaurants, Bars und Kneipen.
Seit wann gibt es Haake-Beck?
Haake-Beck geht auf die C. H. Haake Brauerei zurück, die Cord Hinrich Haake 1826 in Bremen gründete. Heute ist Haake-Beck eine Marke der Brauerei Beck und wird vor allem für Bremen und Umgebung gebraut.